高邮到泰国旅游

1. 现在有什么螃蟹可以替代阳澄湖大闸蟹？

现在有什么螃蟹可以替代阳澄湖大闸蟹？

比如；太湖蟹，洪泽湖蟹，凡是江浙一带的湖蟹均可代替阳澄湖大闸蟹，因为它们的水有点甜……其它地方湖水是啥味，本人概不知……关键是湖水没啥污染…………。其次应该是活水河网养蟹…………。

比如青蟹，青蟹是一种动物。甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。头胸甲宽约为长的1.5倍，背面隆起，光滑。头胸甲表面有明显的 “H” 形凹痕；前额具4个突出的三角形齿，齿的大小及间距大致相等。前侧缘具9个大小相若突出的三角形齿。

青蟹是温暖海区沿岸生活的蟹类，广泛分布于印度—西太平洋地区，包括日本、琉球、中国大陆、中国台湾、东南亚、印度、东非、南非、澳洲等地。多栖息于河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中。除越冬产卵在较深深海区外，基本上是栖息于河口、内湾的潮间带。凡是沿岸潮水畅通，潮差较大的泥滩，泥沙滩等处，特别是红树林地带，都有青蟹栖息。

青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红蟳、高蟹)有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品，蟹壳可制成甲壳素，是一种用途广泛的工业原料。青蟹在中国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海，尤以浙江、福建、广东三省为多，国内以浙江省宁海青蟹和三门青蟹最有名，三门青蟹大概60-90元一斤，沿浦青蟹一般价格在80元以上，过年过节价格大致在110-140元一斤，很多温州、杭州一带官场、职场求人办事，很多都以此为礼品、尤其以野生为佳。人工养殖和野生都有很大区别，另外养殖的也分为饲料养殖和新鲜鱼料，鱼虾粉养殖加工过的干货鱼虾料便宜但养殖出的青蟹味道不如鲜鱼料喂养的鲜美，而鱼蟹料贵，但***用的是新鲜鱼虾，营养又安全。三门有青蟹之乡的美誉。目前为止名声最响。国外主要分布在日本、越南、泰国、菲律宾、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等沿海水域。

青蟹的挑选：

（1）、举起青蟹，背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果是完全不透光的，说明比较肥满，反之，则不饱满；

（2）、青蟹底部呈白色甚至透明状，代表蟹刚刚换完壳。蟹由于换壳时消耗了大部分能量，所以通常也是肉不多；底部较脏的往往肉比较肥满；

营养分析

青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

适宜人群

一般人群均可食用

高邮湖大闸蟹。高邮湖是一个常年不停流动的活水湖，水大的年份，湖水要轮换16次左右，水小的年份全年也至少换水8次左右。湍急的水流中，大闸蟹必须是一刻不停的努力运动，不动就要被冲走了呀，蟹在不停的运动中体质强、活力好，肉质自然更加细腻紧致。不仅腿长，个头也大，因为高邮湖是悬湖，湖底比周边的地面还高，正常排污无法进入，生态环境被保护的很好。2008年，高邮湖湿地被列入“中国湿地保护行动计划”《国家级重要湿地保护名录》。

大闸蟹只有在水质环境适宜的时候，才会蜕壳生长，一旦环境变差，大闸蟹就会启动自我保护模式，停止生长，赶紧成熟繁殖后代，这是物种的特性。生存环境、水质足够好，蟹的翻壳机会就多，翻一壳蟹就增长2倍，品质自然更好、更强壮，大蟹贵，是有缘由的。

八月已到，九月将至，也就是吃大闸蟹的季节来临，不过阳澄湖大闸蟹价格较贵，不适合普通小老百姓的收入水平，有没有别的大闸蟹比阳澄湖大闸蟹有着更高的性价比？今天网红蟹小编给大家盘点一下可以代替阳澄湖大闸蟹的大闸蟹。

大闸蟹就是河蟹

你首先得先明白，江苏境内的大闸蟹，都是一个品种，就叫中华绒螯蟹，也称河蟹。这一点明白了，所以讨论的哪个湖的螃蟹生长环境更好，那个螃蟹产区更优秀才是正确的讨论方向。最终大闸蟹的质量好坏，得具体每个蟹农的养殖情况。现在大闸蟹的养殖，大都还停留在靠天吃饭的水平，那种几十年养殖都能养出好蟹，有稳定收益的实在太少。太多的养殖户，很多靠天吃饭，靠地糊口。很多人养了半辈子蟹，都是根据习惯来的，会干活，不懂技术。真正能做到科学 养蟹的目前还相当的少。

清澈湖水养的都可以出好蟹

其实有大闸蟹的地方，养大闸蟹的湖泊真的太多太多，只要养殖户品控做的好，按地域和季节的不同，都可以产出好蟹。凡是清澈湖水养的，良心好换句话讲就是脑子缺根筋只喂鱼虾，玉米的，螃蟹的味道就差不到哪里去。

全国大闸蟹总汇

总结一下各地大闸蟹：上海崇明大闸蟹，进贤军山湖大闸蟹，荆州洪湖大闸蟹，安庆武昌湖大闸蟹，吴江太湖大闸蟹，扬州高邮湖大闸蟹，湘阴鹤龙湖大闸蟹，盘锦河蟹，柴达木盆地可鲁克湖大闸蟹，南京高淳固城湖大闸蟹；扬州江都邵伯湖大闸蟹； 亳州蒙城茨淮新河大闸蟹；泰州兴化泓膏生态大闸蟹； 廊坊霸州白洋淀胜芳蟹；盐城盐都大纵湖大闸蟹； 益阳南县大通湖大闸蟹；济宁微山微山湖大闸蟹； 扬州宝应宝应湖大闸蟹；淮安洪泽洪泽湖大闸蟹； 上海松江黄浦江大闸蟹；辽宁营口营口河蟹； 安徽芜湖芜湖大闸蟹；山东东营黄河口毛蟹； 武汉江夏梁子湖大闸蟹；武汉汉南喜鹊湖大闸蟹； 无锡宜兴滆湖大闸蟹；安庆迎江皖江大闸蟹； 滁州凤阳花园湖大闸蟹；铜陵枞阳枞阳大闸蟹； 安庆宿松黄湖大闸蟹；常德安乡洞庭大闸蟹； 合肥庐江黄陂湖大闸蟹；滁州明光女山湖大闸蟹； 岳阳云溪白泥湖大闸蟹；上饶鄱阳鄱阳湖大闸蟹； 江西九江赛城湖大闸蟹；泰州靖江靖江大闸蟹；等等等等…

什么螃蟹可以代替阳澄湖大闸蟹？那什么样的人可以代替你最爱的那个人呢？相信每个人心里的感觉都一样，“不愿意。”是的，心爱的东西，怎么能够被代替呢？

阳澄湖大闸蟹能达到今天的名气，与其自身的品质和养蟹人的不懈努力息息相关。多年的努力，不可代替！

首先在阳澄湖大闸蟹的品质上，章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。”中国亘古流传：“清水出芙蓉，天然去雕饰。”阳澄湖大闸蟹便是这般，令人难以忘怀的味道，清水中养出的芙蓉。

阳澄湖是江苏省重要的淡水湖泊之一，我们闻名遐迩的阳澄湖就像它的名字一样，阳澄湖水质澄清，阳光透底远远望去，像一块晶莹的翡翠。只有这种水质，才能生长出这般美味的阳澄湖大闸蟹，是别的蟹类不可代替的。

中秋佳节就要到了，最好最珍贵的阳澄湖大闸蟹，我相信在这个中秋，都能到达您最爱的人身边。阳澄湖大闸蟹即将开售的倒数第九天，您准备好了吗？可以来了解一下V信:yur0327.佳节好礼，无法代替！