旅游住宿业的名称有哪些

摘要： 宾馆为什么叫酒店，又不是卖酒的？宾馆为什么叫酒店，又不是卖酒的？哈哈，这个问题问的有点“不太爱思考和百度”~~其实，牛肉面是没有牛肉的；老婆饼没有老婆；黄瓜为什么绿色；冰箱为什么是...

1. 宾馆为什么叫酒店，又不是卖酒的？

宾馆为什么叫酒店，又不是卖酒的？

哈哈，这个问题问的有点“不太爱思考和百度”~~

其实，牛肉面是没有牛肉的；

老婆饼没有老婆；

黄瓜为什么绿色；

冰箱为什么是柜子；

冰柜为什么又是箱子；

唐僧成佛后为什么还有唐僧肉；

白龙马是马为什么又叫白龙；

孙悟空碰见七仙女，为什么去摘蟠桃；

那么猪八戒为什么对女人类感兴趣；

这是一个比较有意思的问题，一个Hotel单词，在中国就被翻译成旅馆、客栈、宾馆、酒店、饭店等词，汉语真是博大精深啊，怪不得汉语被称为世界上第一难学的语言。

酒店一词在中国的用法也很灵活，专门卖酒的商店可以叫酒店，只提供餐饮服务的饭馆可以叫酒店，只提供住宿服务的旅店可以叫酒店，餐饮住宿***都提供的综合场所也可以叫酒店。现在酒店一词在住宿业被广泛使用，好像不叫个什么酒店就低人一等一样，规模大的，还会在酒店前面加一个“大”字。

建国后，一般地方提供住宿服务的场所叫招待所，也有叫宾馆，饭店（虽叫饭店但也提供住宿服务，有时候汉语的使用真的很有意思），比如较出名的有***国宾馆，北京昆仑饭店，建国饭店，上海国际饭店等。

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酒店一词流行于改革开放以后，越来越多的私人进军住宿业，起名也呈现多样化。一般认为酒店一次词来源于南方，它和宾馆、饭店比起来，更具浪漫色彩，被更多的人接受，这可能和中国的酒文化有关，尽管有的酒店不卖酒，还有的小酒店，连早餐都不提供。更有意思的，中国很多酒店，比如多数连锁酒店，翻译英语时就不叫hotel了，改叫inn（旅馆）。

宾馆并不卖酒，只是个住宿的地方，为什么又叫酒店呢？

酒店一词，在中国古代就已有之，但我们今天所说的酒店，严格说来也算是一种舶来的用法。

经常看武侠剧和古装剧的人都知道，古代人外出时遇到天黑会投宿客栈，客栈基本就等同于我们今天的宾馆，一般是前店后宿。就是前面是吃饭喝酒的地方，后面楼上是住宿的房间。例如《武林外传》里的同福客栈。

此外，古代还有一种只提供吃饭打尖的地方，叫酒肆也叫酒店或酒家。如杜牧那句流传最广的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。这时的酒肆、酒店、酒家都差不多等同于我们今天的饭店（不包含大饭店）。

按照历史朝代来简单屡一下，这种既能住人又提供酒菜饭食的场所，最早从殷商时期就有了，那时分为两类，专门接待官员的叫驿站，接待民众的叫逆旅。到秦汉时叫旅馆，魏晋时期接待外宾的驿站叫四夷馆，唐宋时期叫四方馆或会同馆。清摸民国时期，开始有了现代酒店的雏形，名字也改为了饭店，如最有名的和平饭店。

上面说的是中国，再来看看世界范围的发展情况。

宾馆和酒店实际上是同一个概念，不过是国人在时代进程中逐步调整经营范围和产品内容时演化的不同称谓。就好像饭店和酒店，这两个称谓差别也不大，都是从hotel这个名称翻译得来的。那么是不是饭店只提供饭，酒店只提供酒，宾馆就只是管住呢？当然不是。

从字面意思上理解，宾馆是改革开放初期逐步涌现的，承载了政、商务活动（偏向于政务）中基本差旅问题解决方案的综合性场所。它能够提供住宿餐饮乃至于简单会议及其他服务功能。那个时候，宾馆的服务功能性并不是特别强大，而客人的主要工作和活动也都是在宾馆范围外来完成的。时间推移到今天，随着国际化进程的步步深入，国际酒店的服务产品理念也早已经完成了渗透和融合。现在的大多数酒店、饭店都具备了丰富的产品功能，如住宿、餐饮、会议、***、健身、商品、客票，同时也会接受其他行业在店内开展相应***性业务，比如银行、邮局等等。如此一来，丰富的产品为客人提供了很多在店内就能实现的差旅功能。由于从改革开放中走来的传统观念并没有将宾馆这两个字放弃，所以我们还是会经常看到XX宾馆的字样。可能这家宾馆的服务功能也非常齐备，只不过名字还是冠以宾馆罢了。