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摘要： 青州有哪些具有文化底蕴的农业旅游景点或休闲农庄？如何学习马嵬驿发展休闲农业和乡村旅游？青州有哪些具有文化底蕴的农业旅游景点或休闲农庄？青州历史悠久，文化底蕴深厚，可谓是人杰地灵。在...

1. 青州有哪些具有文化底蕴的农业旅游景点或休闲农庄？
2. 如何学习马嵬驿发展休闲农业和乡村旅游？

青州有哪些具有文化底蕴的农业旅游景点或休闲农庄？

青州历史悠久，文化底蕴深厚，可谓是人杰地灵。在山东青州由于地域文化特色鲜明，历经了多年的文化发展中积淀了丰富多彩的特色文化，被称为青齐文化名城、东方佛教圣地、东夷文化古都等美誉，除此之外，青州历经古代军事战役的洗礼，遗留不少非物质文化遗产。青州的历史博物馆藏有唐三彩、商代铜、宋铜锭、状元卷、《清明上河图》等2万多件历史著名文物。

青州也不乏休闲农业景区，众多名胜古迹，可谓农业旅游***雄厚，例如保存较为完整的隋、唐时期的驼山石窟造像群，明朝云门山的巨“寿”，以及清代的园林建设，还有天然公园“仰天山”，此外还有清风寨、圣水峪、驼山、玲珑山、唐赛儿寨、偶园、范公亭公园等农业旅游景点。经过这几年的开发与建设，青州已经形成东部花好月圆观赏景区，西南山地休闲生态景区，中部古村民俗风情景区，南部农业休闲采摘园区的农业旅游局面。

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如何学习马嵬驿发展休闲农业和乡村旅游？

马嵬驿的成功则是旅游市场的产物和选择，由私人老板投资，有胆量和魄力，积极包装集旅游观光、民俗体验、餐饮文化、生态旅游等为一体，内容丰富化、形式多元 化，有效缓解了乡村旅游同质化日益严重的问题。核心是关中民俗文化，主要依托的是特色建筑和特色餐饮，适应了目前的旅游市场。

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马嵬驿***取“以商治商”的形式，从各个经营户中选出一部分人员组成商会，商会有一名会长和16名副会长，所有经营户都是会员。商会的职责主要有两项，一是负责统一***购原材料，再按照原价卖给经营户；二是负责对整个马嵬驿经营户进行管理，监督景区规章制度的落实。

马嵬驿项目总负责人刘红透露，项目管理是“霸道”管理，有很多硬性条件没商量。第一，马嵬驿里的所有经营户必须是谁报项目谁经营，坚决不允许转手经营。店主就是直接经营人，更是第一责任人；第二，马嵬驿的所有经营户必须使用商会统一***购的原材料。统一***购的原材料不仅包括米面油等主材，也包括肉、蛋、奶、蔬菜及各种调料等一切在加工制作过程中能够使用到的原料。统一***购的原材料由商会和驻马嵬驿的兴平市食品药品监督部门工作人员共同对其质量把关；第三，在商户经营过程中如果违反“五项规定”一律强行关门。

这五项规定分别是：“外带食材进入者强制关门；销售隔夜食品者强制关门；和游客吵架者强制关门；卫生不达标者强制关门；使用添加剂者强制关门。”五项规定从产品质量和服务质量上保证了马嵬驿的旅游接待服务始终保持在一流水平。

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