跟团旅游吃团餐,跟团旅游吃团餐怎么说

摘要： 你怎么看中国跟团游的中式团餐？旅行社组织的旅游团提供的团餐为什么不是自助餐？你怎么看中国跟团游的中式团餐？真心好久没有跟团游啦...记忆中印象深刻的团餐是一次皖南游...那时的徽菜...

1. 你怎么看中国跟团游的中式团餐？
2. 旅行社组织的旅游团提供的团餐为什么不是自助餐？

你怎么看中国跟团游的中式团餐？

真心好久没有跟团游啦...记忆中印象深刻的团餐是一次皖南游...那时的徽菜重油重盐，有干笋烧肉，那是很好的团餐啦。团餐么，有足够的米饭吃饱肚子，就很好了，觉得提过高要求，都是自己不懂事的样子^_^

谢邀！

这个当然跟你所选择的团队质量有关，当然，也是一个油水很足的地方。

跟团游的次数不多，但真的每次都能得到糟糕的体验，也不知道是自己运气差，还是因为国内的这些旅游团本来就很坑的缘故，反正少有的几次跟团游，都被坑的不轻。

而这种跟团游的团队餐，真的就更加的让人无话可说了。去年冬天的时候跟着媒体团去了雪乡，找的还是当地特别有名的旅游公司，想着有一个当地的导游带领能够方便一些，所以特别定制了一个小的团，就我们这些媒体们一起，价格不低。

而餐费标准，肯定也是不低的，大概是50元一个人一餐，但是到了地方之后，吃的东西真的让我们大开眼界，整桌子菜数下来，没有一个硬菜，最硬的居然是一盘清蒸鱼，然后其他的全是一些蔬菜，什么炒木耳，什么雪菜，什么清炖冬瓜，而且做的还超级难吃，简直难以让人相信这是50元的餐标。

后来大家都知道了雪乡坑，这里也就不再鞭尸了。

而团餐之中的猫腻，我在这一次之中真切的感受到了。一个旅游公司相关的从业朋友告诉我，像我们这样的50元的餐标，实际上旅行社报给餐厅的是30元一个人，而30元还是不是餐厅能够直接拿到的，这30元，导游还要从中抽调15元，所以报团的游客能够吃到的，实际上是15元一个人的餐费标准，这样的价格，能够吃到好吃的才怪了。

这中间被抽掉的油水可真够足的，这也难怪大家都在喷国内的团队游了，真的是做得有些过分。

这个看跟团的价格了。一般来说，中档团以及以上的中式团餐，脏乱差，倒不至于。餐馆一般都选择景区附近的中档餐馆，毕竟能短时间承担起旅游团那么多人的伙食，餐馆不会很小。

团餐饭馆普遍上菜快，因为相当于预定，能提前准备。至于口味指望多么好，有点期望过高。为了增加卖点，旅行社会安排1-2顿特色餐做为卖点。其他时间的团餐就是中不溜就行，重点是要稳定，然后不能出卫生问题。

如果一家饭馆接团餐过多，那就容易出现乱的问题，这个看饭馆主人对自己的定位以及平日的客流量了。

总体我觉得中国跟团游，只要是中档乃至以上的团，团餐可以接受的。

一般跟团游都会有团餐经历，现在参加跟团游比较少了，但自由行反而怀念团餐，原因，自由行一两人其实在景点真的很难正常吃饭，点菜吧，多了吃不了，少了不够吃，人均花费反而高，而一桌团餐，人均几十，但可以吃到10来个菜，吃的肯定比自己吃好。

很多人抱怨团餐不好吃，但我个人经历，绝大多数团餐还是可以接受的，虽然景点或路边的餐厅卫生，饭菜质量和城市大饭店不好比，但对于旅途中解决吃饭还是最可行的方案，也比较快捷，大巴拉去，一般半小时解决，然后去下个景点，如果自己吃，干粮吃不好，点菜速度慢。所以在外面吃团餐对于我来说是可以接受的。

旅行社组织的旅游团提供的团餐为什么不是自助餐？

旅行社团餐时间很紧张，一般不超过一小时。饭店上菜要么事先早已放好，要么像打仗似的轮番上菜。目的就是催促游客早点吃完离席，便于饭店翻台面，而自助餐游客自行用餐时间必然较长。另外，旅行社的团餐也是其盈利的渠道之一。团餐的餐标中水分不少，如果让游客吃自助餐，估计导游和饭店都不会愿意。

一可能是习惯问题，国人都愿意桌餐，八菜一汤显得丰盛，如果让客人自己拿着托盘去盛菜，客人会觉得像快餐，比较低端。

二自助餐餐标会比较高，目前大部分旅行团餐标30元～40左右，这个价位做不了自助餐。出境游或高端团有时也会安排一两餐自助。

三疫情期间会提供公勺公筷，但个别客人依然故我，引起其它团员不满的事时有发生